Was für ein Schaumwein! Der '61 Franciacorta Brut Satèn Spumante DOCG von Berlucchi ist frisch, dabei elegant und im Abgang richtig schön langanhaltend. Wenn wir vorsichtig daran schnuppern, riechen wir schon direkt Noten von exotischen und reifen Früchten, auch ein bisschen kandierte Zitrusfrucht mischt sich dazu. Und, was sollen wir sagen? In diesem cremigen Schaumwein würden wir am allerliebsten direkt baden. Probiert es selbst aus!