AEIJST

Besonderheiten

Hergestellt wird Aeijst zu 100% aus biologischen Zutaten. Neun verschiedene Botanicals wurden zuerst einzeln verkostet, danach in einer harmonischen Rezeptur kombiniert. Handgefertigt aus ehrlicher Überzeugung. Ausgeglichen, wärmend und puristisch im Geschmack.

Personen

Die Familie Thomann – Wolfgang, Markus, Paul, Lisa sowie ihr Freund Andreas - stecken hinter der Marke Aeijst.

Österreich - Steiermark

Mitten in der 1300 Seelen Gemeinde Lang in der Südsteiermark entstand die Idee für den biologischen Pale Gin. Nur zwei Häuser weiter steht das Geburtshaus von Wolfgang.Die Produktion wurde mittlerweile in eine Brennerei nach St. Nikolai verlegt.

Ein steirisches Unikat, das gerade die Bars der Welt erobert! So stylisch wie die Optik der Flasche, so hip ist auch der Inhalt. Ein puristischer Gin, ausgeglichen und gut balanciert - nicht ganz einfach, aber gerade deshalb umso interessanter. Hergestellt in 100 % Handarbeit von Wolfgang Thomann in der Südsteiermark. Der Aeijst Gin (gesprochen Ej-st) hat seinen zungenbrecherischen Namen von den Ästen der Sträucher, die die Botanicals für diesen Gin liefern. Im südsteierischen Dialekt heißen die Äste eben „Aeijst“. Aber bevor Sie sich mit dem steirischen Namen einen Knoten in der Zunge holen, halten Sie sich doch einfach an die Empfehlung des Gin Masters Wolfgang Thomann selbst: „Viel besser als über Gin zu reden, ist Gin zu trinken.“

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