Beim Grappa Anfora ist der Name Programm. Die traditionelle Alterung des Grappas erfolgt nicht im Barriquefass, sondern - und jetzt kommts - in Amphoren aus Tonerde! Daraus entsteht ein weicher, runder und fesselnder Geschmack, ganz ohne die klassische Holznote. Der Grappa wirkt insgesamt kühler und deutlich fruchtiger. Durch eine minuziöse Sauerstoffzufuhr in den Amphoren wird der Grappe deutlich weicher und eleganter.