Der Duft von Wacholder steigt als erstes in die Nase und wird durch die Aromen von Thymian und Zimt ergänzt. Ein erfrischendes Zitrusaroma findet ebenfalls in die Nase, wobei das Zitrusaroma mit zunehmender Zeit deutlich stärker wird. Der Geschmack des Applaus Dry Gin ist mild, komplex und elegant. Er vereint die würzige Kräutervielfalt von Koriander und Muskatnuss mit den warmen Nuancen und den frischen Tönen seiner weiteren Zutaten zu einem harmonischen Gesamtbild.