Seit über 200 Jahren wird aus der Champagner-Bratbirne herausragender Schaumwein hergestellt. Und Jörg Geiger macht in seiner Manufaktur eine alkoholfreie Variante daraus! Dieser alkoholfreie Schaumwein ist wirklich einzigartig, mit sanften Briochetönen durch mehrjährige Reifung auf der Hefe und ein tolles Bouquet der Bratbirne und weißen Blüten. Im Geschmack finden wir die Süße angenehm zurückhaltend - ein wirklich gut gemachtes Produkt, das sich perfekt zum Aperitif eignet!