Chardonnay Imperiale
Weingut Von Winning
Chardonnay Imperiale. Genauso eindrucksvoll wie der Name gibt sich auch der Wein - straff, salzig, konzentriert und nach den Angaben vom Weingut Von Winning "irgendwo zwischen Mersault und Sonoma" anzusiedeln. Stilistisch also noble Reduktion und Finesse à la Mersault, hat aber die satte Aromatik kalifornischer Chardonnays kühler Jahre - sozusagen the best of both world's - der neuen und der alten Weinwelt. Ach, kurz gesagt richtig gutes Zeug!
Deutschland - Pfalz
Weißwein
13,5%vol.
Zitrus, Steinobst, Brioche, Feuerstein, Butternuss
Chardonnay
Trocken - straff und konzentriert
Lachs mit Paranuss-Senf-Kruste
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Weingut Von Winning
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