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Weißt du, es muss nicht immer Alkohol sein. Glaubst du uns nicht? Doch klar! Probier einfach mal einen alkoholfreien Sekt aus der Manufaktur Jörg Geiger. Der Prisecco Weißduftig zum Beispiel schmeckt neben Apfel, Birne und Traube, vor allem nach Kräutern. Kleiner Auszug aus dem verwendeten Kräutergarten gefällig? Bitte schön! Vorhanden sind: Zitronenverbene, Eberraute, Bergbohnenkraut, Ananassalbei, Rosmarin, Thymian und viele mehr. Wie das schmeckt? Einfach probieren.
Die Syrah-Traube verbindet Bodenständigkeit mit leichter Dekadenz. Reife, beerige Früchte wie Pflaume und Brombeeren klatschen auf eine würzige Note von Holz und Vanille. Mhhhhhhmmmmm. Potzblitz! Was für ein famoser Trunk.
Weißt du noch wie diese leckeren, kleinen, kandierten Himbeerbonbons geschmeckt haben, die mit dieser unverwechselbaren Retro-Form? Lumera, von dem sizilianischen Über-Weingut Donnafugata, schmeckt genau so. Nur nicht ganz so süß, sondern eher nach Waldbeeren verbunden mit Granatapfel. Und etwas frischer, leicht zitronig sogar. Tja, und dann ist da noch diese Farbe, die so manch einem deutschen Winzer, den Korken aus der Flasche knallen lässt.
Der perfekte #Weinstieg Wein. Ein Cuvée mit der Leichtigkeit und Frische des Trollingers und der Eleganz des Burgunders. Modern, jung und beerig.
Schon die alten, arabischen Vorfahren wussten: Wenn Gott nicht verzeihen würde, bliebe das Paradies leer. Recht haben sie! Man muss verzeihen, und man muss das Paradies genießen. Wie das geht, fragst du dich? Mit dem unserem Scaia Paradiso funktioniert es einwandfrei. Er schmeckt genau wie das Paradies. Zumindest so wie wir uns es vorstellen… Fruchtig und zugleich herb, aber trotzdem passend zu vielen Gelegenheiten. Wir schmecken die Ewigkeit Einfach: Hmmm…
Hier ein Primitivo aus der Kategorie „Trink mich wie du willst und zu was du willst“. Denn im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos, ist er nicht von zu viel Restzucker oder Alk überlagert, sondern schwingt etwas leichter und weicher in den Rotweinpokal. Geschmacklich erinnert er an Datteln und Feigen (fehlen nur noch die Palmen) und schmeckt leicht süß nach Schoki.
Weine mit Hand und Fuß. Ein Wein mitten aus Stuttgart - kein Riesling wie jeder andere. Lasst euch überraschen.
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