Auf kalkhaltigen, lockeren und steinigen Böden wachsen die Trauben für diesen genialen Wein, der sich konzentriert und tiefdunkel mit violetten Reflexen im Glas präsentiert. In der Nase riecht er sehr ausdruckstark nach reifen, roten Früchten. Am Gaumen wird er deutlich komplexer und punktet mit seiner Würzigkeit und seinen gut eingebundenen Tanninen. Zudem ist er noch 10 Jahre lagerfähig. Wir glauben aber, dass die Flasche früher geöffnet wird.