Recit bedeutet auf Piemontesich kleiner König und soll die Wertschätzung und Hingabe von Monchiero Carbone für die Weinrebe Arneis verdeutlichen. Sie ist eine der ältesten weißen Rebsorten aus dem Piemont und bekannt für ihr vollmundiges, aromatisches Bouquet. Der Weißwein ist etwas ganz Besonderes: Er vereint Frucht und Frische, ist aber gleichzeitg auch vollmundig und kräftig. Ideal für leichte Gerichte oder auch als Aperitif.