Sauvignon Blanc ist keine unkomplizierte Rebsorte, wenn es darum geht, die Balance zwischen Frucht und Säure zu finden. Dieser hier duftet im Glas nach den typischen exotischen Aromen von Stachelbeeren und Passionsfrucht. Schön aromatisch, nicht überdeht, sondern klar und geradlinig. Er hat intensive und üppigen Aromen sowie einem runden und erfrischenden Abgang. Der Klassiker unter den Les Jamelles-Weinen.