Cantine Francesco Minini S.P.A.
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Mehr DavonTank 32 Primitivo IGT
Cantine Francesco Minini S.P.A.
Hier ein Primitivo aus der Kategorie „Trink mich wie Du willst und zu was Du willst“. Denn im Gegensatz zu manch anderem Appassimento ist er nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern schwingt etwas leichter und weicher in den Rotweinpokal. Geschmacklich erinnert er an Datteln und Feigen (fehlen nur noch die Palmen) und schmeckt leicht süß nach Nougat.
Italien I Apulien
Rotwein
14%vol.
Datteln, Feigen, Rosinen, Cassis, Nougat
Primitivo Appassimento
Halbtrocken - fruchtig und weich
Gnocchi mit Blauschimmelkäse und Pilzen
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