Wehmut

Wehmut

Manufaktur Jörg Geiger

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Das Wermutkraut trägt im Volksmund den Namen „bitterer Beifuß“. Die strauchartige Pflanze verfügt über einen extrem hohen Anteil an Bitterstoffen, aber auch an antioxidativen Eigenschaften. Die Manufaktur rund um Jörg Geiger kreierte einen Vermouth auf Basis von Äpfeln. Der Apfelwein aus den bittersüßen Äpfeln vom Nordrand der schwäbischen Alb vergären spontan und reifen zusätzlich oxidativ im Whiskyfass. Abgerundet wird der Tropfen durch die klaren Bitternoten des Wermuts und des Saftes von Dörrbirnen. Es entsteht die dezente Schwere und volle Geschmacksvielfalt eines Wermutweins. Kardamom, Ingwer, Schlüsselblume, Vanille, Haselnussblätter, Anis, Lorbeer und Zitronenverbene verstärken die Komplexität.

Deutschland I Württemberg

Vermouth auf Apfelbasis

13%vol.

Kardamom, Ingwer, Schlüsselblume, Vanille, Haselnussblätter, Anis, Lorbeer, Zitronenverbene

Langanhaltend-würzig

Auf Eis mit Zitrone

Reift oxidativ im Whisky-Fass

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Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH I Eschenbacher Str. 1 I... mehr

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