

Fosso Corno
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Mehr DavonIl Grande Silenzio
Fosso Corno
Jetzt etwas ganz Feines aus dem Hause Fosso Corno. Aus Montepulciano-Trauben gekeltert, begeistert er durch seine Eleganz und Opulenz. Der Il Grande Silenzio wird im Rigoverno-Verfahren hergestellt, das bedeutet, dass dem fertigen Wein nochmals getrocknete Montepulciano-Trauben hinzugefügt und einer zweiten Gärung unterzogen werden. Das führt zu einer abgefahrenen Aromatik von Schwarzkirsche, Dörrpflaume und Lakritze. Im Abgang präsentiert er Würze und ordentlich Gerbstoff.
Italien I Apulien
Rotwein
13,5%vol.
Schwarzkirsche, Dörrpflaume, Lakritze, Vanille, Leder
Montepulciano
Trocken - warm, samtig, vollmundig
Kartoffelgratin mit kräftigem Käse
12 M Tonneau
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Azienda Agricola Fosso Corno I Loc. Villa Bizzarri I 64010 Torano Nuovo TE, Italien
Alkoholgehalt: | 13,5%vol. |
Fasslagerung: | 12 M Tonneau |
Servierempfehlung: | Kartoffelgratin mit kräftigem Käse |
Geschmack: | Trocken - warm, samtig, vollmundig |
Region: | Apulien |
Region und Land: | Apulien, Italien |
Land: | Italien |
Aroma: | Dörrpflaume, Lakritze, Leder, Schwarzkirsche, Vanille |
Kategorie: | Rotwein |
Restzucker: | 5,4 g/l |
Säure: | 5,2 g/l |
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Azienda Agricola Fosso Corno I Loc. Villa Bizzarri I 64010 Torano Nuovo TE, Italien
Kleiner Luxus für zwischendurch
Dieser Wein ist schon was Besonderes. Sicher kein Getränk für jeden Tag - aber für die außergewöhnlichen Abende genau das Richtige. Trocken und selbstbewusst kommt dieser Italiener daher. Wir mögen Ihn ab und zu richtig gerne - auch als Solo-Getränk.

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