

Fosso Corno
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Mehr DavonIl Grande Silenzio
Fosso Corno
Jetzt etwas ganz Feines aus dem Hause Fosso Corno. Aus Montepulciano-Trauben gekeltert, begeistert er durch seine Eleganz und Opulenz. Der Il Grande wird im Rigoverno-Verfahren hergestellt, dass bedeutet das dem fertigen Wein nochmals getrocknete Montepulciano-Trauben hinzugefügt und einer zweiten Gärung unterzogen werden. Das führt zu einer abgefahrenen Aromatik von Schwarzkirsche, Dörrpflaume und Lakritze. Im Abgang präsentiert Würze und ordentlich Gerbstoff.
Italien I Apulien
Rotwein
14%vol.
Schwarzkirsche, Dörrpflaume, Lakritze, Vanille, Leder
Montepulciano
Trocken - warm, samtig, vollmundig
Kartoffelgratin mit kräftigem Käse
12 M Tonneau
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Azienda Agricola Fosso Corno I Loc. Villa Bizzarri I 64010 Torano Nuovo TE, Italien
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