Pasta Casareccia

Pasta Casareccia

Rustichella

Hättet Ihr früher gedacht, dass es bei Pasta so riesige Unterschiede gibt? Die Pasta von Rustichella ist durch die Wahl der Zutaten und aufwändige Produktion besonders bissfest und genau so, wie man sich italienische Pasta vorstellt. Die Nudeln werden ausschließlich mit hochwertigem Hartweizen aus Italien und Quellwasser aus den Abruzzen hergestellt. Einzigartig ist auch die Verarbeitung, denn der Nudelteig wird durch handgeschmiedete Bornzescheiben gezogen und erhält dadurch seine typische raue Oberfläche. Im letzten Schritt trocknen die Nudeln mehrere Tage lang bei 35°C, was die Beschaffenheit und den Geschmack abrundet. Die 50 Stunden Arbeit, die in der Herstellung stecken, schmeckt man auf alle Fälle! Wir lieben diese Pasta, denn sie ist mit einem guten Olivenöl und Parmesan schon perfekt, verträgt aber auch kräftige Saucen, ohne unterzugehen. Der passende Wein darf dazu natürlich nicht fehlen.

Icon Region Italien I Abruzzen

Icon Bezeichnung Pasta, Pesto & Soßen

Icon Geschmack Genau so, wie italienische Pasta schmecken muss!

Icon Servierempfehlung Bei Fernweh perfekt zu einem Primitivo

Inhalt: 0.5 kg (7,90 € * / 1 kg)
3,95 € *

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Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
 

Energie kj 352
Energie kcal 1493
Fett 1,5 g
gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate  71 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß  13,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten.
Hersteller: Rustichella d'Abruzzo S.p.A. I Piazza dei Vestini I 65019 Pianella PE, Italien

 

Bezeichnung: Pasta, Pesto & Soßen
Region: Italien - Abruzzen
Servierempfehlung: Bei Fernweh perfekt zu einem Primitivo
Geschmack: Genau so, wie italienische Pasta schmecken muss!

Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
 

Energie kj 352
Energie kcal 1493
Fett 1,5 g
gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate  71 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß  13,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten.
Hersteller: Rustichella d'Abruzzo S.p.A. I Piazza dei Vestini I 65019 Pianella PE, Italien

 

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